M5:
Arbeitskräfte in der Landwirtschaft
Quelle:
Agrarbericht der Bundesregierung. Bonn 1999, S. 8, aktualisiert
Arbeitskräfte in 1000 Personen |

Die Anzahl
der Arbeitskräfte in der Landwirtschaft sank insgesamt allein
zwischen 1991 und 1998, also innerhalb von sieben Jahren, um rund
ein Drittel.
Der Anteil von familienfremden Arbeitskräften ging seit '91 ebenfalls
zurück, und zwar um etwa die Hälfte. Die missliche Wirtschaftslage
in der Landwirtschaft wird durch diese Daten bestärkt.
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